CAHİT YİĞİT - YÜKSEKOVA GÜNCEL
Yüksekova ilçesinde açılan "Nostalji 90’lar Cafe", sergilenen antika eşyalar ve sunulan yöresel lezzetlerle kültürel hafızayı yaşatmayı hedefliyor.
Faaliyete geçen işletme, ziyaretçilerini 30-40 yıl öncesinin atmosferinde ağırlıyor.
İşletme sahibi Rodin Barçin yaptığı açıklamada, eskiye duyduğu özlem ve kültürel değerleri koruma isteğinin bu projeyi hayata geçirmesinde etkili olduğunu söyledi.
"Eskinin Samimiyetini Geleceğe Taşımak İstiyoruz"
İlçede bu alandaki eksikliği fark ederek yola çıktığını belirten Barçin, hazırlık sürecini şu sözlerle aktardı:
"Kültürümüze karşı ayrı bir hassasiyetim var. Eskiye dair birçok şeyin yok olmaya başladığını görünce katkı sunmak istedim. İki yıl boyunca İstanbul başta olmak üzere çeşitli illerdeki antikacılardan ve aile büyüklerimden kalan eşyaları topladım. Burada dedemden kalan destar, dayımın televizyonu, teyzemin perdeleri ve annemin ördüğü çoraplar gibi manevi değeri yüksek objeler yer alıyor."
Mekanın sadece bir ticari işletme değil, bir kültür alanı olduğunu vurgulayan Barçin, 50 yıllık el dokuması kilimlerden siyah-beyaz fotoğraflara kadar her parçanın bir hikayesi olduğunu ifade etti.
Vatandaşlara "Hatıralarınızı Paylaşın" Çağrısı
Barçin, kafede oluşturdukları vitrinin tüm vatandaşlara açık olduğunu dile getirerek, şunları kaydetti:
"Geçmişe dair hatırası olan herkes; 70'ler, 90'lar ya da 2000'li yıllara ait obje veya fotoğraflarını getirip burada sergileyebilir. Kısa sürede birçok kişi gönüllü olarak hatıralarını bizimle paylaştı. Amacımız, özellikle lüks bir tüketim çağında büyüyen gençlere, bizim yaşadığımız o yamalı pantolonlu ama samimi günlerin ruhunu anlatabilmek."
Yöresel Lezzetler ve İstihdam
İstihdama da katkı sağlayan işletmede, profesyonel bir aşçı ve servis personeli görev yapıyor. Menüde; yöresel kahvaltı çeşitleri, günlük ev yemekleri ve geleneksel içecekler ön plana çıkıyor.
Barçin, kafenin atmosferini, "Kapıdan içeri girdiğinizde dış dünyanın gürültüsü kesiliyor. Burası geçmişe yazılmış, kalbi olan bir mektup gibi." sözleriyle tanımladı.